上個禮拜二因為發票的一些問題,所以特地前往鞋廠跟客戶開會,中午順道去了Karawaci Mall 用餐,跟SXT一致選了新開的Pizza店用餐。
Google 後發現 Pizza Marzano來自於英國的Pizza Express餐飲集團,在全球16個國家都設有分店,創辦人Peter Boizot 在義大利的佛羅倫斯嚐到第一口薄餅後,就驚為天人,回到英國,念念不忘這個滋味,所以決定自己開業,而後於1997年開始進軍國際市場,而"Marzano"這個字來自於義大利文San Marzano,San Marzano是一種番茄的品種,源自於18世紀末,祕魯國王贈送給義大利的那不勒斯邦主,為製做傳統薄餅時所需要之醬汁。(乎~~英文很爛,所以更詳細的介紹請自行上網看)
因為只有兩個人,最後點了一個Pizza跟一份義大利麵共用。

Pizza 口味由我負責,選了新推出的辣牛肉口味(Sloppy Giuseppe),可能因為本來就偏愛薄餅,所以整個非常愛,毫不猶豫的吃了三片!!
另一份則是雞肉青醬螺旋麵(Fusilli Pollo Alla Genovese),覺的普普而已,可能是因為螺旋麵太有嚼勁的關係吧!!
Pizza Marzano 在印尼總共有六間分店,顯然頗受歡迎,價位方面中等,兩人這餐吃下來,包含飲料(冰檸檬茶可免費續杯),只要 IDR 180,000,折合台幣約600塊,所以雖是平日中午,但店內生意頗好,聚集了不少附近UPH大學的學生來聚會;而且最讓人貼心的服務是餐廳提供附有照片的菜單,免去苦戰英文的機會,呵呵!!
餐廳全球官網:http://www.pizzamarzano.com/internacional/internacional.php?idioma=2 (裡面有詳細載明餐廳的位置)
